Sapori Gardesani

Sapori Gardesani

Oggi sempre piu’ l’alimentazione assume un ruolo fondamentale per la qualità di vita ed è in quest’ottica che nasce questo progetto didattico.

L.A.CU.S. nel 2004 ha realizzato l’unica ricerca sulla cultura enogastronomica del Garda fatta in rete tra tutti gli operatori del mondo rurale.

Dopo Expo, questo patrimonio è memoria storica e cultura locale, che permette di educare le nuove generazioni  a sviluppare stili di vita alimentari piu’ sani e contemporaneamente legati al territorio e alla sua storia.

 3 lezioni di 1 ora e trenta con successive visite guidate (cantine, frantoi, limonaie). Il progetto è adatto agli studenti delle scuole primarie e secondarie.

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